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冷冻冷藏

    发布时间: 2023-02-08 10:45    
冷冻冷藏

冷 冻 冷 藏 库



       冷冻库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。冷库用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。


用途:

       冷库主要用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料,以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同,它有自己独特的结构。


冷藏库

       冷藏库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。

       冷藏库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的温度是在-20℃以下,因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质,如达不到-20℃海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地将食品放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18℃ ~-23℃之间就是典型的低温库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20℃~-28℃即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大的差距。

       一般来说冷藏是将有此类需求的食品,为了保持它要求的温度保质储存。因为,温度降至-15℃以下,食品冻结率较高,微生物和酶类基本上停止活动、生长,氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间,并有较好的冷藏质量。此外,冷藏食品还要求库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的腐败变质。

       普通的冷藏库一般指除气调库以外的所有冷库。 一般以装配式冷库体为主装配式冷库为钢结构骨架,并辅以隔热墙体、顶盖和底架,使其达到隔热、防潮及降温等性能要求、装配式冷库保温主要由隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门、支撑板及底座组成,它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定,以保证冷库良好的隔热、气密性。

       冷库门不但能灵活开启,而且还应关闭严密、使用可靠。另外、冷库门内的木制件应该过干燥防腐处理;冷库门要装锁和把手,同时要有安全脱锁装置;低温冷库门门框上要安装电压24V以下的电加热器,以防止冷凝水和结露。库内装防潮灯,测温元件置于库内均匀处,其温度显示器装在库体外墙板易观察位置。所有镀铬或镀锌层应均匀,焊接件、连接件必须牢固、防潮。冷库底板除了应有足够的承受能力,大型的装配式冷库还应考虑装卸运载设备的进出作业。

       天津滨海长盛制冷设备有限公司专注于冷冻库的研发、设计、生产、销售安装服务的高科技公司。滨海长盛制冷设备公司地处环渤海经济圈的中心地带---滨海新区,地理环境优越,交通网络,四通八达。滨海长盛制冷设备公司的冷冻库因优质的质量,远销俄罗斯、越南、蒙古、印度、泰国、乌兹别克斯坦和非洲一些国家。滨海长盛制冷设备公司先后为国内外各大中型食品、酒店、宾馆、医药、电子、化工行业,超级市场,大型物流中心等提供并安装冷冻库,长期以来以优良的施工质量及完善的售后服务赢得客户的一致好评,并在行业中建立稳固的市场地位!滨海长盛制冷设备公司本着“心念客户,诚信经营,科技先导,持续创新”的理念,为广大客户提供优良的服务。

       我们珍视用户给我们的每一次机会,为用户提供售前、售中、售后全程专业化、人性化服务。

1、产品保修期:自制冷设备安装验收之日起一年。

2、无偿维修:保修期内属于我公司提供产品的故障免费维修并提供相应零部件。

3、 预警维护与保养:对设备进行定期的维护保养,对于用户而言,预防性保养=节省投资。


采取了预防性保养,具有以下优点:

  • 降低了设备的故障率

      经常进行保养的设备,由于各部件得到了定期检查及维修,因此设备出现故障的机率要大大降低。

  • 节省了维修费用

      设备出现故障的机率少了,维修费用自然减少。

  • 节省运行费用

      经过保养的设备总状态下运行,能耗低,运行费用少。

  • 增长设备使用寿命

      设备的寿命增长了,间接地节省了投资。维修人员可以对系统提供很大的预防性保养范围,让设备运行的状态,满足用户的要求。

  • 投资的保护

      为了能使用户投资得到的保护,采用预防性保养的方法。




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