仓储物流大型冷库的安装是一项复杂的工程项目，以下是一些要点：

选取适合的场地：大型冷库一般需要选取平坦、无渗漏、通风好的场地，离运输交通要方便。

了解储存需求：在安装冷库之前，需要明确储存物品的种类、大小和数量，以及储存时间要求和常见的环境温度湿度等参数。

设计合理的空间结构：针对不同种类储存物品，需要设计合理的空间结构，如安装分别锁定水果、蔬菜、肉类的区域，并确保良好空气流通。

选择适当的制冷机组：选择与储存物品大小、数量以及需求相匹配的制冷机组，并确保设备排放通畅。

确保电力供应：大型冷库需要充足的电力供应，主电源线路需符合建设规范标准。

设计有效的空气流动系统：在冷库的内部设计中，需要合理设置空气流动系统，并根据物品需要设置合适的通风口。

存储设备调试和卫生消毒：冷库设备安装和卫生消毒是非常重要的环节。除设备都需要进行调试以外，还要对库区及设备进行消毒。

总之，大型冷库安装需要按标准化要求进行设计和施工，使用专业设备和技术，并严格按照操作流程和规范操作，以确保冷库设备稳定运行，满足各种储藏物品的储存需求，提供良好的物流服务。

物流保鲜库是一种用于存储新鲜易腐食品，例如水果、蔬菜、肉类、海鲜等，以延长其保质期并保持品质和营养价值的仓储设施。根据不同的应用场景和物品储存要求，可以选择不同种类的物流保鲜库。以下是一些常见的保鲜库种类：

气调储藏库：气调储藏库采用控制温度、湿度和湿氧含量等多种技术手段，在库内建立特定的气氛组合来延长食品保鲜周期和质保期。

冷藏库：冷藏库通常用于储存一些耐冷性较好的新鲜食品，例如水果、蔬菜、肉类等，凉度一般在0℃~10℃之间，较适宜长时间储存。

冷冻库：冷冻库一般待物品储存于-18℃以下，保证物品长时间冷冻。适合用于冷冻肉品、海鲜和速冻食品等长期储存需求。

快速冷冻库：快速冷冻库采用速冻技术，将库温降至-30℃ 或更低，以达到快速冷冻保鲜的目的。

恒温库：恒温库是一种适用于储存工具等物品，以及在温度敏感控制要求高的场合使用的库房，采用精度较高的恒温控制设备，保持库房内部稳定的恒定温度。

总之，为了确保新鲜食品在仓储物流过程中的品质和营养价值，选择适当的保鲜库种类非常重要。根据应用场景和储存要求的不同，需要合理选择适合的物流保鲜库设施和技术手段，改善储存环境，延长食品保鲜期。