鲜花冷库的保鲜温度设定取决于花卉种类,普通花卉适宜在1℃至3℃之间,热带花卉则需10℃至12℃,同时保持60%至85%的相对湿度。使用鲜花冷库时,应使用洁净的水和花瓶,避免与释放乙烯的水果共存,切割茎末端以增加吸水面积,使用湿报纸恢复萎凋的鲜花,添加保鲜剂,并避免高温和阳光直射。冷库设备宜选用风机排管,因其不会导致花卉冷害,且配备多种保护功能确保安全运行。
鲜花往往能给人带来清新愉悦之感,无论是摆放于室内还是室外,皆能营造出美妙的视觉效果。然而,鲜花凋谢迅速, 保存时长颇为有限,甚至在运输途中便可能出现枯萎凋零的状况。如今,通过建造冷库来储存鲜花已成为常见做法。那么,到底鲜花冷库保鲜温度设定在多少度较为适宜呢?
倘若储存的是普通花卉,将冷库温度控制在 1℃至 3℃之间较为妥当;若是热带花卉,则冷库温度调控在 10℃至 12℃为宜,并且库内的相对湿度通常需把控在 60% - 85% 的范围之内。
那么,鲜花保鲜冷库在使用过程中有哪些需要留意的要点呢?
其一,务必使用洁净的水和花瓶。不洁的水与花瓶可能滋生细菌,加速鲜花的衰败。
其二,要避免鲜花与苹果、凤梨、香蕉等水果放置在一起。这些水果在成熟过程中会释放乙烯气体,而乙烯会促使鲜花过早凋谢。
其三,应以锐利的刀剪呈斜向切割,削去茎末端约 2 公分,使切口平滑,从而有效增加吸水面积,确保鲜花能够充分吸收水分与养分。
其四,若鲜花出现萎凋现象,可以用湿报纸包裹 2 - 3 3 小时。湿报纸能够营造相对湿润的小环境,有助于鲜花恢复生机。
其五,适量添加保鲜剂。保鲜剂能够调节鲜花的生理机能,延缓衰老进程。
其六,花朵放置之处应避开高温干燥的环境,尤其是要避免阳光直射。高温与强光会加速鲜花水分的蒸发与生理机能的紊乱。
在冷库设备的选择上,鲜花保鲜冷库一般选用风机排管较为适宜,因为它不会致使花卉遭受冷害。与之相比,冷风机虽降温迅速、制冷量较大,但温度波动幅度大,其吹风温度常常低于设定温度,较易给鲜花造成冷害。此外,冷库的制冷机组配备了高压、油压、排气温度保护以及主机电机过载保护等功能,从而有效防止各类意外情况的发生,保障冷库的安全稳定运行。